Restauration collective

Actualités

Webinaire « lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective » : le replay !

Dans le cadre du cycle d’informations sur les obligations EGALIM appliquées aux achats publics en restauration collective, le réseau 3AR a organisé un webinaire autour de la thématique « lutte […]

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Lancement d’un AMI “commerce équitable en restauration collective”

Avec le soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, et en partenariat technique avec Commerce Equitable France, le réseau 3AR lancera très prochainement un nouvel AMI “commerce équitable”, à destination d’un groupe […]

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EGALIM en restauration collective : c’est parti pour les actions d’accompagnement 3AR en région !

Les principales échéances de la loi EGALIM sont très proches et nécessitent un accompagnement et une information accrus des acheteurs publics (ex. 50% produits de qualité au 1er janvier 2022, disparition […]

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Événements

BAYONNE - Du 7 juin @ 9h30 au 7 juin @ 16h30

AMI « Economie Circulaire et diagnostics bâtiments » : Atelier du 07/06/2022 à Bayonne (64)

Dans le cadre de l’AMI « Achats publics : Economie Circulaire & Diagnostics Bâtiment », le Réseau 3AR en partenariat avec Habitat Sud Atlantique, invite l’ensemble des lauréats de cet AMI à […]

- Du 15 juin @ 9h00 au 15 juin @ 16h30

Journées Techniques sur les menus végétariens en restauration collective – Poitiers, Limoges, Bordeaux

Le CREPAQ organise 3 journées techniques sur la thématique : « Des menus végétariens savoureux et sans gaspillage en restauration collective, c’est possible ! » Ces journées techniques sont destinées avant tout à […]

LIMOGES - Du 8 novembre @ 9h00 au 8 novembre @ 17h00

Formation Resto-Co le 8/11/2022 à Limoges

« L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective : Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics » Réalisée en partenariat avec Interbio et Nouvelle-Aquitaine et avec le […]

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Accompagnements

Lancement d’un AMI “commerce équitable en restauration collective”

Avec le soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, et en partenariat technique avec Commerce Equitable France, le réseau 3AR lancera très prochainement un nouvel AMI “commerce équitable”, à destination d’un groupe […]

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EGALIM en restauration collective : c’est parti pour les actions d’accompagnement 3AR en région !

Les principales échéances de la loi EGALIM sont très proches et nécessitent un accompagnement et une information accrus des acheteurs publics (ex. 50% produits de qualité au 1er janvier 2022, disparition […]

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