Dans le cadre d’un cycle d’informations sur les obligations EGALIM appliquées aux achats publics en restauration collective, le réseau 3AR organise son prochain webinaire autour de la thématique « lutte contre le gaspillage alimentaire »,
le lundi 21 mars de 11h à 12h30.
Ce webinaire est organisé en partenariat avec le CREPAQ, avec le soutien de la DRAAF et de l’ADEME Nouvelle-Aquitaine.
Programme du webinaire :
>> Accueil des participants et introduction
>> Intervention de Dorothée Despagne, directrice du CREPAQ
>> Témoignage de Laurence Perou, Mairie de Saint-André-de-Cubzac : retour d’expériences et focus sur les “dons alimentaires”
>> Témoignage de Nicolas Madet, cuisine centrale de Bègles : une approche globale pour éviter le gaspillage alimentaire
>> Questions – réponses et conclusions
Pour s’inscrire, c’est par là : https://kwiksurveys.com/s/njmMOrgf
