Thématique

Restauration collective

Actualités

Clausier régional EGALIM

Grâce au soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, le réseau 3AR vous présente un nouvel outil à destination des acheteurs publics en restauration collective : le clausier régional EGALIM ! LE […]

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Replay webinaire Hausse des prix en restauration collective

3AR a organisé en février 2023, avec le soutien de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine, un webinaire sur les prix en restauration collective: Intervenants : Animé par Sabrina Charuel et Frédéric Bazille, […]

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Restauration collective et loi EGAlim : la nouvelle campagne de collecte d’informations sur les achats de denrées est lancée !

La plateforme gouvernementale « ma cantine » met à votre disposition les informations nécessaires à la compréhension de la loi, des outils pour suivre les avancées et informer les convives, ainsi qu’une […]

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Événements

- Du 13 décembre @ 9h00 au 13 décembre @ 17h00

Formation « Resto co »: L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective

L’introduction de produits bio, locaux et de qualité en restauration collective : Zoom sur l’acte d’achat et les marchés publics Formation organisée par 3AR en partenariat avec Interbio Nouvelle-Aquitaine, avec […]

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