12-2014// Restauration collective

Présentations de 3AR :

Outils et dispositifs pour le déploiement de démarches d’achats responsables en restauration collective >>

Intro technique : Enjeux autour des achats publics responsables en restauration collective…>>

Note de l’ADEME :

Commande publique et changement climatique : CO₂ et Marchés Publics >>

Avis de l’ADEME :

Les circuits courts alimentaires de proximité >>

Présentation d’ARBIO :

Marchés publics et approvisionnement bio et locaux >>

Présentation du CREPAQ / Réseau REGAL :

Travailler sur le gaspillage alimentaire >>

Présentation du Conseil Général des Pyrénées Atlantiques :

Manger bio & local, label et terroir – Les outils d’accompagnement >>

Présentation de la Ville de Pessac :

Retour d’expérience sur la restauration collective >>

Manger BIO Sud Ouest : 

Présentation des activités de Manger BIO SO >>

Les Bons plans de 3AR : 

Tour d’horizon des ressources pour faciliter vos démarches >>