Dans le cadre du cycle d’informations sur les obligations EGALIM appliquées aux achats publics en restauration collective, le réseau 3AR a organisé un webinaire autour de la thématique « lutte contre le gaspillage alimentaire », en partenariat avec le CREPAQ, et avec le soutien de l’ADEME et de la DRAAF Nouvelle-Aquitaine.
